• Jeu interblog n°8: la salade de Gallou

    Et enfin voilà dévoilé mon choix parmis les recettes de Gallou.... Cela n'a pas été facile car elle a l'air d'être une sacré gourmande et moi je vous rappelle que je suis en mode Yummy Light en ce moment!

     

    Mais j'ai trouvé mon bonheur avec sa Salade de melon et jambon cru.  En plus ça me change un peu tomate-mozza-parme  que zhom adore....

     

    Je tiens à remercier ma fille Tiphaine (9 ans et grande gourmande) pour avoir joliment présenté son assiette afin que sa maman puisse faire un photo..... avec la petite touche rouge "pour faire plus joli" et la vinaigrette "comme au restaurant" ! Merci mon amourette!

     salade-melon-jambon.JPG

    En résumé, vous associerez les délices qui font tout le charme de notre voisine l'Italie, à savoir de la mozzarella (de bufflone!) du jambon cru (de Parme!) aux non moins délicieux melon (charentais ou Cavaillon, là je ne saurai trancher!) et aux délicates jeunes pousses (d'épinard ou de roquette par exemple) . Une généreuse rasade de vinaigrette (Olive de Provence, Balsamique de Modène, moutarde de Dijon, sel de Guérande) et hop, un régal tout léger et tout frais!

     

    Pour la recette plus détaillée, il suffit d'aller se promener sur le blog de Gallou,

    Tous aux fourneaux. 

     

      Et maintenant, je me demande bien ce que Cookoonigcook a bien pu choisir....... 

    Alors direction Plaisirs et gourmandises pour le découvrir! 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 29 Août 2010 à 07:27
    très jolie présentation!! félicitation à la petite!!
    je continue ma ronde..., bonne journée!
    Bises
    2
    Dimanche 29 Août 2010 à 07:56
    L'assiette est très bien présentée ! C'est appétissant !
    3
    Dimanche 29 Août 2010 à 08:04
    aux belles saveurs italiennes miam! bisous
    4
    Dimanche 29 Août 2010 à 08:43
    Huummm j'adore cette salade ensoleillée, et la présentation est superbe, bravo à cette jeune gourmande !!!
    5
    Dimanche 29 Août 2010 à 08:44
    Très bon choix et bien frais ! C'est super bon !
    Bonne ronde !
    6
    Dimanche 29 Août 2010 à 08:52
    bravo a ta fille pour la présentation:!
    aller je file faire la ronde!
    gros bisous
    7
    Dimanche 29 Août 2010 à 09:33
    un bon choix bonne journée
    8
    Dimanche 29 Août 2010 à 10:11
    belle salade fraicheur
    9
    Dimanche 29 Août 2010 à 10:15
    contente que tu ai pu trouver ton bonheur chez moi et j'espère que ma salade t'a plu!!! bisous
    10
    Dimanche 29 Août 2010 à 10:24
    C'est une bien jolie assiette en effet !
    Merci pour ta participation ;-)
    11
    Dimanche 29 Août 2010 à 10:45
    Bravo Tiphaine, l'assiette est des plus appétissantes!
    12
    Dimanche 29 Août 2010 à 10:59
    Trés bon choix Soan, bravo pour ta participation. Bon dimanche.

    Je continue ma ronde.

    Gros bisous ma belle ♥
    13
    Dimanche 29 Août 2010 à 11:11
    Très belle assiette...elle me fait très envie ! Bonne ronde
    14
    Dimanche 29 Août 2010 à 11:23
    C'est un très bon choix
    Je continue ma ronde
    15
    Dimanche 29 Août 2010 à 11:25
    belle assiette bisous je continu ma ronde
    16
    Dimanche 29 Août 2010 à 12:03
    Une délicieuse salade que voilà, j'avoue que cela me va très bien pour le diner ! Bravo pour ce choix ! Je continue ma ronde !
    17
    Dimanche 29 Août 2010 à 13:34
    Superbe présentation dans une assiette pleine de saveur !
    Bonne journée
    18
    Dimanche 29 Août 2010 à 14:04
    Une jolie présentation !
    19
    Dimanche 29 Août 2010 à 14:09
    une salade bien sympathique!!
    bon dimanche
    bises
    20
    Dimanche 29 Août 2010 à 14:12
    bissbravo beau choix félicite ta fille pour sa présentation bon dimanche
    21
    Dimanche 29 Août 2010 à 14:40
    C'est tout simple mais tellement bon!! Avec que des bonnes choses!!
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    22
    Dimanche 29 Août 2010 à 15:02
    Félicitations à ta fille !
    C'est un mariage de saveur qui est tellement bon, ca donne envie!
    23
    Dimanche 29 Août 2010 à 15:25
    bien presenté , bonne ballade gourmande !
    24
    Dimanche 29 Août 2010 à 15:31
    tout cela m'a l'air délicieux !!bravo à ta puce pour la présentation
    bises je continue
    25
    Dimanche 29 Août 2010 à 15:57
    très belle assiette!!elle à de qui tenir la fifille!! bon dimanche et bonne ronde!! bises!
    26
    Dimanche 29 Août 2010 à 16:52
    leger et beau...et surement bon! excellent choix! bonne ronde!
    27
    Dimanche 29 Août 2010 à 17:11
    Moi aussi je suis en mode régime!! super choix!!
    28
    Dimanche 29 Août 2010 à 17:20
    Belle assiette !! Bonne ronde, bises
    29
    Dimanche 29 Août 2010 à 17:43
    Quelle jolie présentation ^^
    Bravo, bonne ronde!
    30
    Dimanche 29 Août 2010 à 17:51
    bravo pour ce choix, bon dimanche bises à toi et à très bientôt pour une nouvelle ronde !
    31
    Dimanche 29 Août 2010 à 19:36
    très gourmand et pourtant light!
    un plat comme je les aime!
    32
    Dimanche 29 Août 2010 à 20:05
    Hmm une bonne salade! C'est léger et délicieux!! Miam!
    33
    Dimanche 29 Août 2010 à 20:49
    une recette legère et delicieuse bravo pour ton choix

    amitiés
    34
    Dimanche 29 Août 2010 à 22:53
    Un peu tard, mais mes invités viennent de partir,
    miam, j'ai faim !!!
    bonne nuit, bisous, Mamouzette
    35
    Dimanche 29 Août 2010 à 23:00
    une salade fraiche ideéale pour l'été
    36
    yo
    Lundi 30 Août 2010 à 00:11
    une salade, quoi de mieux pouur bien finir le mois d'aout?!?§
    37
    Lundi 30 Août 2010 à 01:35
    Huuuummmmm, une salade bien fraîche!!!!
    38
    Lundi 30 Août 2010 à 03:35
    mmmm tout simple, tout bon,
    bravo pou la présentation !
    a bientot
    39
    Lundi 30 Août 2010 à 08:47
    ta fille a un gd talent de dresser ces plats
    future cuisinière
    40
    Lundi 30 Août 2010 à 09:30
    Très bon choix, je continue ma ronde!
    41
    Lundi 30 Août 2010 à 09:36
    pas eu le temps de faire la ronde hier, je m'y mets ce matin, bonne pioche. Belle salade
    42
    Lundi 30 Août 2010 à 13:07
    Mmhh de très jolies couleurs. Je poursuis ma ronde, vite, vite, je suis en retard.... Bizzz Nadège
    43
    Lundi 30 Août 2010 à 14:11
    une belle présentation pour cette salade...bises et bonne journée
    44
    Lundi 30 Août 2010 à 15:06
    super cette salade
    45
    Lundi 30 Août 2010 à 15:37
    light et appétissante, tout ce que j'aime !!
    46
    Lundi 30 Août 2010 à 15:51
    Une bien belle assiette Bravo!!!
    47
    Lundi 30 Août 2010 à 21:15
    Une de mes combinaisons de salade préférée! J'en mange même au p'tit déj!
    48
    Lundi 30 Août 2010 à 21:42
    Jolie assiette très bien présenté !! bravo bizz coco
    49
    Mardi 31 Août 2010 à 12:07
    belle salade et jolie présentation!!! bisous et bon mardi!
    50
    Mardi 31 Août 2010 à 13:35
    l'Italie en toute simplicité!
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