Alors alors..... voici ce que j'ai fait du mystérieux légume en croisant plusieurs recettes du web. Les 3 chéris ont adoré et c'était pas gagné au départ de leur faire manger ce "truc". "PArmentière" est venu des filles qui ont fait un rapprochement entre...
Photo à venir Coursettes (pour 4): 1 pot de ricotta 1 concombre 2 ou 3 tomates Ciboulette fraîche 4 cc de tapenade noire Recette: - Étape facultative: Monder les tomates: inciser la peau 1 fois puis les plonger une minute dans une casserole d'eau bouillante;...
La première est d'inspiration marocaine, vue dans une émission de Julie Andrieu, la deuxième est aussi marocaine et la troisième est un classique japonais. Salade de carottes à la marocaine 2 belles carottes pelées 1 grosse gousse d'ail épluchée 2 CS...
Photo à venir Bon, j'vous passe les conseils de cuisson pour les asperges, quoique je ne peux m'empêcher de vous suggérer une cuisson vapeur plutôt qu'à grande eau........ La mousseline c'est pour moi une sauce douceur de ma maman, même que je croyais...